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Lomo de Fogonero, filetes sin piel ni espinas de aproximadamente 1 kilo.
El fogonero es un pescado blanco de la familia del bacalao, con un sabor suave característico y una textura firme. Ideal para preparar a la plancha, al horno o en platos de cazuela.
*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.
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