La Vieja, delicia de nuestras islas.

15 junio 2020 0 Comentarios

La Vieja, delicia de nuestras islas. La vieja es uno de los peces más apreciados y emblemáticos del Archipiélago canario. Esta especie destaca no solo por su carne, sino por la belleza de su colorido. Aquí un poquito de historia y una receta.

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Fuente: www.canarias.com

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